Можно дополнить ответ Кивиры? Да, прежде чем что-либо затеять от строительства курятника или теплицы, до ямы под новый септик или баньки во дворе надо узнать каковы правила в вашем месте проживания. Но это не только город или county/municipality (округ, район или область), многие города и районы имеют свои собственные зоны
http://en.wikipedia.org/wiki/Zoning_i...ted_States (градостроительное зонирование) - Zoning изложенное в документе под названием Zoning Ordinance/Title #: residential (single-family), residential (multi-family), commercial,industrial. Информация о зонировании находится в мэрии, в отделе планирования (аналог БТИ), если касается животных, о ниже поссылке рекомендуется также связаться с Animal Control.
Вот просто и доступно на английском объясняются пошагово как узнать легально ли заводить курочек в том месте, где вы живете
http://www.wikihow.com/Keep-Chickens-in-a-City .
Не знаю где люди находят информацию "о полном запрете на выращивание огородов". Надо просто понимать, что есть разные предназначения жилых районов, несколько горшочков на балконе в большом городе вряд ли запретят, но развешивать горшки на улицу, заливать водой соседей, разводить грязь вероятно будет против правил. Точно также если у вас свой участок и дом, проживание наверняка регулируется нормами зонирования. И это касается не только Development/обустройства, строительства или выращивания. Нередко слышу об ограничении расхода воды на полив газонов в Калифорнии и Неваде.
Поэтому интересуйтесь что разрешено именно в том районе где вы проживаете и не верьте обобщенным заверениям.