$3.50 на еду в день??

Lord_Ehrgeiz, подтер оффтоп в своих сообщениях (у Ирины, полагаю, и так много работы), и сформулировал мысль в одном из них таким образом, чтобы она не воспринималась вами как троллинг (впрочем, и в первоначальном варианте мысль не выглядит таковой).
P.S. резюмирую свой вывод относительно приведенного исследования на тему "$3.50 на еду в день (если цель не вкус, а деньги)?": можно питаться за меньшие деньги, используя практически тот же рацион питания, что и автор темы, и в то же время, получать необходимые человеку калории. Но целесообразней питаться несколько раз в день, тратить больше денег на полезные продукты, расширив и сбалансировав свой рацион питания.

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: Нужно на досуге погуглить, возможно ли употреблять в дневной норме ВСЕ необходимые минералы и витамины и при этом не употрнеблять 5,000ккал.

Чтобы получить необходимую суточную дозу витаминов и минералов только из пищи, надо быть уверенным в том, что рацион питания идеально сбалансирован. Этот факт напрямую не связан с количеством потребленных калорий.
Не знаю, отмечал ли или нет, но в университете я профессионально занимался спортом (армреслинг, пауэрлифтинг). Тренер, который составлял для меня рацион питания, рассказывал, что для здоровья полезно не потребление необходимого количества калорий, а сбалансированность самого рациона и правильное приготовление пищи.
По количеству калорий мой дневной рацион в то время значительно превышал расчетный, но это не мешало мне сбрасывать вес, как это происходит в спортивном цикле "сушка тела".
Также приходилось учитывать следующее:
- в природе не существует продуктов, в которых присутствуют сразу все жизненно необходимые организму человека витамины и микроэлементы;
- из пищи витамины усваиваются не более, чем на 20%;
- витамины легко разрушаются в процессе приготовления пищи и хранения продуктов. Потери при этом составляют от 40 до 90%.
По этой причине помимо основного питания я употреблял мультивитаминные комплексы для спортсменов.

Lord_Ehrgeiz, погуглите в интернете историю Sam Feltham (есть информация на русском и английском языке). Очень познавательные эксперименты для пытливого ума...

UPD: Вот нашел эту историю на русском языке и на английском языке 1-й его эксперимент и 2-й эксперимент.

Цитата
Рэйчел пишет: Откуда это стало известно?

Я считал.
Если Вы мне верите в том, что я не съел 12 из 14ти долларов, оставив остальных членов семьи голодать - то поверьте и в подсчеты. В конце концов в противном случае не сойдутся мои годовые "отчеты" на форуме! Я и их подделываю, что ли??

Цитата
Рэйчел пишет: Неплохо было бы если бы Вы как и в ситуации с ФБ выложили фото чеков, или перечислили что купили и на какую сумму.

Согласен! Правда как я сказал ранее - часто покупки совершает супруга и она не приветствовала моего эксперимента...

Цитата
Рэйчел пишет: И еще для чистоты эксперимента лучше было бы вообще отказаться на месяц от продуктов с ФБ, и все продукты покупать, а не брать бесплатно в ФБ.Это же не должно, на мой взгляд, существенно подорвать Ваш бюджет, зато объективности и прозрачности было бы намного больше.

Хммм... А что делать с остатками с прошлого месяца? Оливковым/растительным маслом, мукой, солью, сахаром, крупами?? В таком случае нужно вообще переехать на Гавайские острова и начать записывать все затраты с нуля?

ЗЫ:

Цитата
Рэйчел пишет: на мой взгляд, 2/3 еды, что была Вами съедена за этот месяц была приготовлена из продуктов не с ФБ

Даже не знаю, что сказать... Впрочем, это хотя бы противоречит устоявшемуся за Февраль месяц мнению, что я ел только курицу с макаронами, поскольку они-то как раз были с ФБ!

Цитата
Рэйчел пишет: А как и чтоже Вы считаете во всех своих подсчетах, если Вы не в курсе какие и на какую сумму совершает покупки Ваша жена?

Ответ на этот вопрос был дан ранее.

Цитата
Рэйчел пишет: Вот даже с макаронами не совсем понятно... Судя по предоставленным фото макаронов с ФБ было взято примерно 1 кг, если считать что все 4 человека ели макароны в том же объеме, что и Вы, то выходит нестыковочка.

Переходящий остаток с прошлого месяца. Когда они закончились - то мы взялись за рис. Кстати вареный рис я ем последние семь дней подряд!

Цитата
Рэйчел пишет: Можно было примерно зафиксировать сколько было уже купленных продуктов на начало эксперимента исколько примерно осталось в конце эксперимента (если осталось, конечно) и примерно прикинуть сколько это количество продуктов стоит. Тоже самое сделать и с продуктами которые были куплены, но не израсходованы за месяц.

Это я уже делал, когда озвучил деньгозатраты на продукты в $2,200 за 2016й год ($1.50 на одного человека, если не считать детей).

Цитата
Рэйчел пишет: Я это читала уже 3 раза, но там нет ответа мой вопрос.

Почему же нет?
Я вижу транзакцию по карточке. Смотрю в холодильник - продуктов не прибавило; смотрю в шкафы - та же картина. Спрашиваю у супруги - ты витамины купила, что ли?? Она говорит - нет, подгузники для младшего. Я - *записывает $18 в затраты на детей* ага...
Повторю - наличных денег у нас просто нет - мы их используем только для ОЧЕНЬ редких поездок на автобусе ($1) или для подаяний в церкви, то-есть ВСЕ деньги проходят через кредитные карточки. Для таких любителей все подсчитать и записать, как я - просто рай.

Цитата
Рэйчел пишет: Я думаю что если Вы на самом деле хотели узнать сколько Вы тратите на еду в день, то нужно было более серьезно подготовиться к организации эксперимента.

Я уже годами работаю на ФБ и "знаю", сколько "денег" я там "зарабатываю". Помнится мне та фотография двух (трех?) летней давности, когда народ еще острил "и это запас продуктов L_E на неделю? Да вы чёёёёёёёё!" - но это действительно были продукты, что я брал раз в неделю. Остальные я закупаю за деньги - и эти цифри (затраты на продукты) у меня с годами держатся абсолютно стабильными, так как у меня (наконец-то!) развилась сила воли и я могу более успешно противостоять уловкам маркетинга. Читайте: на самом деле я знаю, сколько я трачу на еду в день - я хотел этой информацией поделиться. Конечно, есть недочеты, и есть "Не верю! - восклицает Фома - это ложь! - и прямо по лужам идет без калош!".

Цитата
Рэйчел пишет: А у Вас получается, что большая часть продуктов не понятно откуда взялась.

Есть переходящий остаток, который можно игнорировать, поскольку в конце Февраля снова был переходящий остаток, который перешел в Март.

Цитата
Рэйчел пишет: Это, конечно, хорошо,что Вы посчитали денньгозатраты напродукты за 2016 год, но к данному эксперименту отношения не имеет.

Поскольку я ем абсолютно так же, как ел в 16м, то к эксперименту это имеет прямое отношение!

Цитата
Рэйчел пишет: Потому как получается, что некоторая часть продуктов из расчетов выпала, что опять-таки подтверждает необъективность эксперимента.

Подсчитан был каждый доллар.
Был переходящий остаток из Января, который можно игнорировать, поскольку в конце Февраля снова был переходящий остаток, который перешел в Март.

Цитата
Personal Jesus пишет: Неужели переходящий остаток из месяца в месяц один и тот же, что вы позволяете себе игнорировать его? К примеру, у вас всегда остается переходящий остаток из 365 мл масла, 380 гр. риса, 1,7 кг макарон, 1,35 л молока, половина жареной ножки курицы, пол кастрюли украинского борща и т.п.?

Я так понимаю, Вы не поверите - но это практически так, как Вы сказали. За мелкими неучетами - один раз больше риса осталось, другой раз - больше макарон.

Цитата
Personal Jesus пишет: Я правильно понимаю: вы потребляете одно и тоже количество одних и тех же продуктов питания из года в год?

Да! Я практически не экспериментирую с едой - Вы же видели, что я ем одни только макароны с курицей одни и те же блюда. По крайней мере последние два-три года. Когда я жил в Украине, мы с супругой питались по другому, ГОРАЗДО более затратно.

Цитата
Рэйчел пишет: Но если отбросить иронию,то какое количество рыбы у Вас перешло с февраля на март?

0.00lb

30oz тунца. Затраты на тунца были озвучены, когда я описывал обмен WIC-чека.

Цитата
Рэйчел пишет: А сколько рыбы перешло с января на февраль?

Две филейки, "на раз поесть". Фото одной порции, чтобы освежить память:

Цитата
Рэйчел пишет: По Вашей логике примерно 30 oz?

Припоминаю, что рыбы в этой ГИГАНТСКОЙ порции было где-то один-два фунта.
Но наверное, я подтасовал фото за 2е Февраля и остаток рыбы на начало Марта.

Цитата
Рэйчел пишет: Получается Ваша теория о переходящих остатках не работает.

Получается, что работае.

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: 30oz тунца. Затраты на тунца были озвучены, когда я описывал обмен WIC-чека.

Тыкните, пожалуйста, где Вы об этом писали.

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: Две филейки, "на раз поесть". Фото одной порции, чтобы освежить память:

Так эти филейки нужно еще умножить на 4.

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: Сейчас, ксатити в холодильнике есть жаренное филе лосося, но я на обед взял курицу.

А про эту рыбу Вы уже забыли?